środa, 29 maja 2013

Rooibos a zdrowie

Herbata z czerwonokorzewu jest antyoksydantem. Rooibos zawiera niezwykle silne antyoksydanty, zapewniające ochronę przed mutacją komórek, które prowadzą do chorób tak groźnych jak nowotwoty złośliwe. Rooibos obfituje w polifenole, które pomagają chronić ciało przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki. Dzięki temu nie pozwalają na rozwój takich chorób jak: miażdzyca, choroby reumatyczne, choroby serca, rak, cukrzyca czy starcza demencja. Rooibos pomaga w leczeniu cukrzycy i nadwagi. Jest świetna jako środek przeciwskurczowy. Dzięki piciu rooibosa nastąpiło złagodzenie objawów związanych z łuszczycą, trądzikiem, brodawkami a także powracającą opryszczką. Picie herbaty zmniejsza podatność jamy ustnej na infekcje. Rooibos to także herbata dla matek. Stymuluje wytwarzanie pokarmu. Można podawać niemowlakom. A co dalej to w następnym odcinku.

czwartek, 23 maja 2013

Rooibos c.d.

Krzew Rooibos - inaczej zwany czerwonokrzewem - rośnie na ekologicznie czystych wzgórzach regionu Cedaberg, na  Przylądku Dobrej Nadziei, w południowej Afryce,. Osiąga on wysokość 1,5 metra. Kwiaty są żółtego koloru, liście igiełkowate - wydają bardzo miły zapach, zbliżony bardzo do suszu rooibosa. Liście są suszone i rozdrabniane - tak powstaje zielony rooibos. Kiedy rozdrobnione listki poddamy fermentacji trwającej od 8 do 24 godzin, zmienią one barwę na czerwono-brązową i uzyskają owocowy aromat. Ostatnim etapem jest suszenie na słońcu, do momentu kiedy wilgotność spadnie do 10 %. I tak powstaje Rooibos czerwony.
Jest to napój nietypowy, niespokrewniony z tradycyjnymi herbatami, o dobroczynnym działaniu zdrowotnym. Nie zawiera żadnych środków konserwujących i barwników, dzięki czemu ma doskonały, naturalny, miodowy smak i słomkowy kolor. Jest łagodny i nie ma posmaku goryczy. A tak wygląda Rooibos bez żadnych dodatków; zapraszam po wspaniałego Rooibosa naturalnego na stronę www.ecozielnik.pl - polecam i pozdrawiam.

środa, 22 maja 2013

Rooibos

Dzisiaj o całkiem innej herbacie. Rooibos. Rooibos to napar ziołowy z listków czerwonokrzewu, pochodzącego z Południowej Afryki, o słomkowy m kolorze i specyficznym, miodowy m smaku. Wyróżnia się łagodnością i brakiem typowego dla herbat posmaku goryczy. Nie zawiera także kofeiny , dlatego może być pity bez ograniczeń nawet przez niemowlęta oraz przed snem. Zalecany jest kobietom w ciąży: obfituje w żelazo i zapobiega mdłościom . Ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy , obniża ciśnienie krwi , spowalnia proces starzenia i hamuje produkcję komórek nowotworowych. Rooibos goi swędzące rany, jest skutecznym środkiem wspomagającym leczenie alergii. Korzystnie wpływa na przewód pokarmowy, a rutyna obecna w naparze zapobiega tworzeniu się zakrzepów i obniża poziom cukru we krwi. Flawonoidy są naturalnymi środkami antydepresyjnymi. Herbata ta ma właściwości przeciwskurczowe- łagodzi bóle brzucha i kolki . Ja polecam Bombę Witaminową. Tak wygląda: 





Bomba WitaminowaJej skład to: Rooibos, owoc czarnego bzu, skórka pomarańczowa, saflor, aromat. Naprawdę pyszna. Świetna na ciepłe dni. Polecam na www.ecozielnik.pl